婺源美食继承了古徽州的传统，菜以粉蒸、清蒸和糊菜为主要特色，味道大多带有辣味。当地产的米酒、白酒也值得一尝。
婺源特色名菜有：红包鲤鱼，糊豆腐，粉蒸肉，酒糟鱼等；特色小吃有：清明果，糯米子糕，汽糕，馍稞（麻糍果），豆腐包，油煎灯，灰汁果等，这些特色小吃在紫阳镇的早餐摊点上以及一些餐厅里都可以买到，价格也很便宜。还有零食如茄子干，江湾雪梨等可以带走。
去婺源当然要吃地地道道的农家菜啦。一些婺源比较出名的地方菜，只有在一些小店，民宿或者农家乐才能够吃到正宗的。点菜的时候别忘了向主人要她家自制的酶豆腐，酸辣椒、腌柚子皮等小菜，这些小菜通常是免费赠送的，爽口、解酒、下饭，酸豆角也是好的配菜。婺源人都很爱吃粉蒸菜，农家的蒸菜原汁原味，味道最鲜美。婺源当地人做的米酒很好吃，可以要些尝尝。喝酒的朋友可以尝尝当地的白酒：清华婺酒，还有特别的下酒菜哦：婺源糖醋鹅颈。总之，来了婺源有美景可看，有美食可吃，这样的旅行是不是很完美呢？快来吧！
说到婺源，很多人想到的是古典的徽派建筑，以及浪漫的油菜花海，可是对于爱鸟的人来说，婺源的“熊猫鸟“才是最有吸引力的。
“熊猫鸟“学名叫白腿小隼，因其羽毛颜色具有明显的“熊猫色”，也就是黑白色非常分明，腹部呈现白色，其它地方偏向黑色，所以就有了“熊猫鸟”的叫法。白腿小隼小巧玲珑，体型大小和麻雀相仿，平时温顺可爱，但它却是一种小型猛禽，主要以昆虫、小鸟和鼠类等为食。
白腿小隼属于世界濒危物种，国家重点保护鸟类。婺源的晓起村有着“古树高低屋，斜阳远近山。林梢烟似带，村外水如环”的生态环境，怪不得白腿小隼找到了晓起那片樟树林，在那里栖息安家了。村民老余，是个爱鸟的人，他在鸟爱的晓起开了一家客栈，还兼着鸟网婺源联络站的站长。爱鸟的人们和爱拍鸟的人们不妨联络他，因为他家客栈的楼上是观鸟和拍鸟的最佳地点。
1993年国际生态旅游协会把生态旅游定义为：具有保护自然环境和维护当地人民生活双重责任的旅游活动，也就是说保护性的旅游。
婺源的美，美在人与自然的和谐相处，美在文化与生态的珠联璧合。婺源山清水秀，自热景观有：卧龙谷，灵岩洞，彩虹桥，文公山等和一系列的户外探险活动如水上漂流，攀岩，徒步旅行等。这里有很多民宿都非常环保，用料，装修尽量利用当地的资源，外观也尽量保留原来的白墙黛瓦。婺源乡下几乎家家户户自己种菜，在这里你才体会到鸡汤到底有多鲜，蔬菜到底有多香。
随着梯田油菜花海的家喻户晓，晒秋文化的远近闻名，来婺源旅游的人越来越多。但是，人们保护环境的意识在提高，绿色旅游也越来越被重视。在婺源，你到处可以看到游客们通过摄影、写生、观鸟、徒步等自然活动，充分感悟和审美自然，婺源正在成为生态旅游的热门去处。
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